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坪效36.7萬!至今無人超越!蘋果零售店憑什么做到全球第一?

晏濤
+ 關(guān)注
2022-06-28 13:59
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最近看到一個(gè)故事,講的是蘋果零售店是如何誕生的,它最初的定位是什么?看完后,我發(fā)現(xiàn)這里面帶來的啟發(fā),值得所有企業(yè)借鑒思考。

大家都知道,蘋果零售店的坪效是全球第一,前2年數(shù)據(jù)大概在36.7萬/平方米,至今無人超越。

為什么蘋果能做到第一?有人說,因?yàn)樗闹忍撸瑯O致的產(chǎn)品。這些固然重要,但都不是根本,它在2001年開零售店時(shí)不具備這些條件。

那根本原因何在呢?故事中,蘋果最早的零售店業(yè)務(wù)執(zhí)行負(fù)責(zé)人,羅恩約翰遜給出了答案。

他說,2001年在準(zhǔn)備開出第一家零售店時(shí),他也想到,蘋果主要賣電腦,如果蘋果零售店和其它賣電腦商店一樣,只是銷售的地方,產(chǎn)品種類也沒有其他電腦店豐富,當(dāng)時(shí)ipad、iphone這些現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品都還沒上市。

歸根結(jié)底,其實(shí)沒什么競爭力。

所以他就想,能不能不把蘋果零售店僅僅當(dāng)做銷售的地方,而是定位成,豐富員工和顧客生活的地方。

他當(dāng)時(shí)的考慮很簡單,他覺得零售店應(yīng)該讓人們聚在一起,并學(xué)習(xí)東西,而不僅僅購買商品,這樣門店可以跟顧客培養(yǎng)關(guān)系。

顧客也都是門店附近社區(qū)居民,他們來這里體驗(yàn)了產(chǎn)品,學(xué)習(xí)了東西,還有很好的現(xiàn)場服務(wù),如果體驗(yàn)好,他們就會(huì)滿意,會(huì)向社區(qū)鄰居,朋友們推薦,這樣也能給門店帶來新顧客。聽起來,這是很自然,很合理的想法。

事實(shí)上,蘋果的顧客也樂于這么做。

在后來的一次調(diào)研中,他們發(fā)現(xiàn)顧客愿意不斷來門店,很滿意的根本原因竟然并不是蘋果產(chǎn)品,炫酷科技或裝修,而是現(xiàn)場店員的服務(wù),對待他們的態(tài)度和方式,這讓顧客感到開心快樂。

為什么蘋果注重提升店員服務(wù)力,也要求努力服務(wù)好顧客呢?這又跟零售店一開始的定位使命相關(guān):豐富員工和顧客的生活,讓他們愉快。

很顯然,初心使命與后續(xù)動(dòng)作形成了良性閉環(huán)。這樣一來,有限的門店,不僅老顧客愿意頻繁過來,還能源源不斷帶來新顧客。待的久,體驗(yàn)好,信任高,自然會(huì)忠誠。

我也總講一個(gè)觀點(diǎn),阻礙企業(yè)增長的不是獲客的技巧方法,而是對待客戶的態(tài)度。

回頭來看蘋果零售店坪效之高,如果僅僅借鑒裝修,服務(wù)和布局。不能認(rèn)識(shí)到它最初的定位和使命,是這一成功的關(guān)鍵點(diǎn),恐怕很難真正借鑒,更別談超越。

當(dāng)然,并非所有零售店都應(yīng)該學(xué)蘋果,但做到像蘋果那樣高的坪效不是壞事。

最后,從這個(gè)故事里,我還得到三點(diǎn)啟發(fā):

第一,定位決定形式,你一開始做事的念頭,往往決定結(jié)局,和過程中遇到的坎坷。

第二,從顧客視角出發(fā),你能創(chuàng)造的價(jià)值越多越大,你能回報(bào)的也更多。

第三,人是非理性的,滿意帶來忠誠,忠誠帶來持續(xù)購買。讓顧客滿意,最重要的并不都是可見或?qū)嵨铮热绠a(chǎn)品,門店裝修等。待客的態(tài)度,服務(wù)意識(shí),熱情,說話的方式,這些看不見的因素才是關(guān)鍵。

今天購買產(chǎn)品,顧客面臨太多的選擇,產(chǎn)品的同質(zhì)化太嚴(yán)重,門檻太低,價(jià)格戰(zhàn)太甚,也容易踩坑。如何創(chuàng)造差異?

顧客轉(zhuǎn)而去看重服務(wù),體驗(yàn)。像企業(yè)提供的運(yùn)營服務(wù),社區(qū)啊,社群啊,vip專員啊等。

這給一部分重視顧客運(yùn)營的企業(yè)帶來了紅利,它們寵粉似的運(yùn)營,很快就在顧客群體傳開了,這就是口碑效應(yīng)。

其實(shí),跟當(dāng)年蘋果零售店又一樣了,誰對顧客好,顧客就對誰好。再明白不過的道理,有些企業(yè)就非得請專家學(xué)者來證明,這真是悲哀。

突然,我開始理解一句話,讓顧客忠誠的,不是產(chǎn)品,而是服務(wù)。而今天,仍有很多企業(yè)并未真正意識(shí)到。

本文來自微信公眾號(hào)“晏濤三壽”(ID:yantao-219),36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

資深作者晏濤
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