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元氣森林、蜜雪冰城們的品牌公關(guān)自救指南

刀法研究所
+ 關(guān)注
2022-03-31 17:27
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新消費的出現(xiàn),拉近了品牌與消費者的距離。但隨著池子里的品牌不斷增加,如何謀求增長已是各品牌亟需探尋的方面,尤其是——當(dāng)獲取流量的壓力降臨,當(dāng)占領(lǐng)消費者心智不再容易,當(dāng)品牌翻車事件頻上熱搜……

公關(guān)一詞,又重新映入大眾的眼簾。

認(rèn)為公關(guān)很LOW,或誤把公關(guān)夸大化,是過去人們對公關(guān)的兩種極端態(tài)度。而如今,隨著新消費不斷加速發(fā)展,公關(guān),已成為品牌們在謀求增長中不可忽視的一環(huán)。

如何以低成本獲取更多的流量?如何讓在意的用戶持續(xù)認(rèn)可品牌?當(dāng)遭遇危機事件,企業(yè)該如何表達歉意,翻車還是反轉(zhuǎn)?

7 月 28 日,在刀法 12 小時的「品牌增長突圍」線上峰會直播上,聞遠達誠管理咨詢創(chuàng)始人姐夫李-李國威就《公關(guān)能為新消費做什么》這一主題分享了他對公關(guān)的見解,提出了新消費品牌打贏公關(guān)戰(zhàn)的幾個重要問題:

  • 公關(guān)背后,快流量和“慢品牌”如何抉擇?

  • 公關(guān)與廣告的結(jié)合,如何讓有限投放造更多傳播?

  • 企業(yè)如何遵循輿論場基本規(guī)律,有尊嚴(yán)地示弱?

  • 危機事件降臨,企業(yè)如何做好道歉和承諾?

刀法研究所(ID:DigipontClub)將他在峰會直播現(xiàn)場的分享整理成文,enjoy:

通常,大家對公關(guān)態(tài)度有兩個極端,一是認(rèn)為公關(guān)很LOW,另一種誤解是認(rèn)為公關(guān)這個詞太大、太可怕。

包括我去成都,那里餐飲品牌和本地的快消品牌明確說不要講公關(guān),好像這是大企業(yè)才干的事情。我在跟 300 個從事會展的行業(yè)伙伴交流時,他們也認(rèn)為不要提公關(guān),更多是講流量、講增長。

《定位》的創(chuàng)始人之一阿爾·里斯和他的女兒勞拉·里斯寫過一本書,叫《公關(guān)第一,廣告第二》,其中提到公關(guān)和廣告的區(qū)別:公關(guān)建立品牌,廣告維護品牌

說到公關(guān)與廣告的區(qū)別,廣告是自己說自己好,公關(guān)是讓別人說你好。兩個都重要,但讓別人說你好,起的作用更大一些,這就是公關(guān)對于傳播、建立品牌的吸引力。

所以,公關(guān)價值對企業(yè)而言的作用是建立聲譽,建立口碑,這樣能夠讓人們對品牌產(chǎn)生信任感,從而獲取流量和價值認(rèn)同。

以前有個爭論的話題是,公關(guān)能不能幫助銷售?我在 20 多年前做公關(guān)時候,大家一直說公關(guān)是免費的。當(dāng)時我所在的跨國公司出了很多規(guī)定,也曾在是否給中國記者交通費上產(chǎn)生了爭論。

而現(xiàn)在很多快速增長的品牌,公關(guān)部都避免不了要付費投放。但在投放的時候,怎樣算公關(guān),付費跟免費有什么區(qū)別?當(dāng)付費不再是法律道德障礙時候,該怎么看花錢請自媒體大號、小紅書種草,包括讓公眾號大 V 幫忙發(fā)文章等這類行為,這種是公關(guān)還是廣告?

可見, 在新消費的語境中,廣告和公關(guān)的界限已經(jīng)模糊。

元氣森林、蜜雪冰城們的品牌公關(guān)自救指南

如果讓我給兩者下定義,我認(rèn)為不能完全以是否花錢作為界限,而應(yīng)看控制傳播的力度。如果給自媒體提供費用,讓對方創(chuàng)造內(nèi)容,我認(rèn)為這基本還屬于公關(guān)。

新消費行業(yè)都講傳播流量、創(chuàng)造流量,就是讓大家轉(zhuǎn)發(fā)、去議論,然后再創(chuàng)造流量,再轉(zhuǎn)發(fā)再議論。而那些能創(chuàng)造流量的東西,是有異常性、有意思、好玩的、跟大家密切相關(guān)的事情。

這些事情如果僅停留在流量層面上,就是不斷地重復(fù)流量。

因為品牌就是通過流量來不斷沉淀,讓人們對產(chǎn)品反復(fù)地復(fù)購、反復(fù)地推薦、持續(xù)地復(fù)購,并最后形成價值認(rèn)同。

對流量而言,可以從 2 個層次去理解,一是流量本身能引起關(guān)注,二是效果流量能幫助激發(fā)行動,無論是購買、轉(zhuǎn)發(fā),還是去推薦的過程。

而最后能形成跟品牌相關(guān)的流量,是因為消費者對品牌形成價值認(rèn)同。大家對你長期認(rèn)可,才會不斷去購買和向其他人推薦你的產(chǎn)品。

說到公關(guān)思維,就是有討論價值的話題、資源互惠利益共享和互聯(lián)網(wǎng)的運營手段。公關(guān)的底層思維原則,是用公關(guān)思維低成本獲取免費流量,怎么少花錢,或者不花錢,但讓人家知道我,并且讓人家說我。

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什么是有討論價值的話題,比如:華熙生物的口服玻尿酸是不是交智商稅?或者,燕窩是不是有營養(yǎng)價值?

又比如成都的一些明星加盟火鍋店,在獲取流量時都需要用公關(guān)思維,像如何在點評及后臺運營中創(chuàng)造排隊的感覺,如何通過某些促銷手段讓門口排隊的人更多,如何提升店鋪的星級、獲取更好排名、獲取更好流量等等。

上面提到的是當(dāng)下時興的建立品牌的一些公關(guān)思維,但其實也有很多品牌選擇用傳統(tǒng)的公關(guān)方法,去慢慢打造品牌。

比如說高端護膚品牌林清軒,從 2003 年開始做肥皂,期間做了各種各樣的產(chǎn)品,到 2018 年開始做山茶花潤膚油,打的是中國高端護膚品的品牌定位。

我和林清軒創(chuàng)始人交流過,他們一開始就是用所謂傳統(tǒng)的公關(guān)方法,找媒體大V去試用,然后寫出關(guān)于產(chǎn)品、原料、如何開發(fā)等的故事,還有的是找明星經(jīng)紀(jì)人或者工作人員在日常推薦產(chǎn)品。靠這些方法,他們能在幾乎零費用情況下,打出品牌的第一波知名度。

針對這些事,我曾產(chǎn)生疑惑:對于公關(guān)思維創(chuàng)造免費傳播,到底是在品牌 0 到 1 時候最重要,還是 1 到 10 、或 10 到 100 ?

如果是傳統(tǒng)做公關(guān)的人,會習(xí)慣認(rèn)為是 10 到 100 的時候最重要。但是在新消費領(lǐng)域,能發(fā)揮好公關(guān)思維的作用,是能做到用很少甚至零的投入去撬動免費傳播的。

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比如,大家都覺得蜜雪冰城做得很火,已經(jīng)有 15000 店了,增速很快,那首“你愛我,我愛你”的神曲最近火遍全網(wǎng)。

但其實蜜雪冰城推這首曲子已經(jīng)有一年多了,網(wǎng)上已經(jīng)有幾十萬次的播放量,他們的每個加盟店都有播放這曲子。

因此,蜜雪冰城市場部操盤人總結(jié)說:”蜜雪冰城這次的火,可以說 40% 來源于過去一年多慢慢的浸潤影響, 40% 源于曲子魔性的詞符合蜜雪冰城調(diào)性,只有 20% 才是用那些營銷推送的手段,比如利用平臺推送歌曲。“

順便說一句,公關(guān)從 80 年代進入中國之后,是有一些純粹靠炒作事件起來的經(jīng)典案例,比如說 2005 年的「馬幫進京」,通過一個行動把普洱茶帶火了。但是隨著現(xiàn)在傳播的發(fā)達,很難再靠一個單一事件把品牌做爆。

之前有人想復(fù)制鴻星爾克的做法,說我捐 5000 萬能不能出名,但其實他知道不可能。

因為,很多我們看起來很快發(fā)展的品牌,實際上他們都有下慢工夫。

我們要做深入人心的公關(guān),讓那些你在意的人對你產(chǎn)生的持續(xù)認(rèn)可,這才是我們真正在深層要關(guān)注的東西。

這是近兩年影響比較大的廣告案例,背后操盤手都是勝加廣告。我跟勝加廣告的馬曉波有個共識:廣告跟公關(guān)一定要混起來打。廣告策劃要有公關(guān)的大局意識,話題本身要有免費傳播的功能,讓大家愿意去爭論。

比如今年B站的“我不想做這樣一個人”片子,雖是以廣告形式推出、在央視花錢做的投放,但它帶來的免費傳播遠超B站和廣告公司的想象。

還有,去年《后浪》推出的時候,人民日報微博轉(zhuǎn)發(fā)了 9 次。其實B站并沒有跟人民日報合作,僅僅是因為人民日報認(rèn)為這種對話傳遞方式解決了官方媒體一直想做、但沒有做到的事情。

這其實就是商業(yè)意識或者說廣告意識,背后深藏的是公關(guān)意識。所以,當(dāng)具備公關(guān)的大局意識后,有限的投放就能造成更大規(guī)模的傳播。

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再如知乎,最初的口號是“有問題上知乎”,以功能性定位。

10 周年時推出了新宣傳片,新口號變成“有問題就會有答案”,以價值觀定位。這種價值觀定位的變化來自于對當(dāng)今社會的認(rèn)識,即中華民族的崛起和中國人集體自尊崛起的認(rèn)識。

現(xiàn)在的消費品品牌,都是在當(dāng)下的大環(huán)境里發(fā)展起來的。我接觸過很多美妝護膚行業(yè)的創(chuàng)始人或CEO,他們都是有非常強烈的愿望,去打造中國的美妝護膚品牌。

他們認(rèn)為,我們現(xiàn)在能跟大牌抗衡,是因為我們現(xiàn)在具備了從整個供應(yīng)鏈管理到品牌管理、包括營銷等方面的基礎(chǔ),所以才具備崛起和騰飛的機會。

回到知乎,宣傳片大致講每個時代出現(xiàn)的問題,一定有這代人的答案,而知乎就是有問題就有答案。

這背后藏了很深的大局認(rèn)識,也可稱之為公關(guān)思維:當(dāng)今世界的問題,中國之所以能夠給你答案,是因為中國現(xiàn)在有能力給答案。

這是在整個民族自尊被喚起的情況下,品牌的口號和價值訴求跟著轉(zhuǎn)變的案例。

蕉內(nèi)在今年婦女節(jié)時,推出了“重新定義基本款”的品牌TVC。其最終的結(jié)論是,女生的反義詞不是男生,而是那些對平庸視而不見的人。為此,品牌提出“我們堅決反對平庸”,然后提出“重新定義基本款”。

這其實是蕉內(nèi)向大牌發(fā)出的挑戰(zhàn)。因為著名品牌優(yōu)衣庫的 4 大品牌支柱是科技感、基本款、性價比、主流文化,其中最重要的便是基本款。

而蕉內(nèi)的宣言,實際上給整個企業(yè)發(fā)展提供一個新空間。原來品牌只會說做更好的襪子、做更好的內(nèi)衣,而“重新定義基本款”的主張?zhí)岢觯狭藭r代主流,具有很強的喚起感意識。

后來品牌又在 5.4 青年節(jié)推出“為新國貨劃底線”的廣告,提出誰愿意為新國貨建立審美、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量的新底線問題,并呼吁年輕設(shè)計師的加入。

這實際也是很強的價值喚起,體現(xiàn)公關(guān)和廣告的結(jié)合。

現(xiàn)在大家關(guān)心新消費品牌的發(fā)展,認(rèn)為公關(guān)的作用不可否認(rèn),但如果問企業(yè)CEO什么時候會想起公關(guān),他們?nèi)詴f出了事的時候,或者快出事的時候。

公關(guān)變成重要而不緊急的事情,一出事才變成緊急的。

推薦大家看廈門大學(xué)鄒振東教授的《弱傳播》。書中他提出了輿論場的基本規(guī)律:現(xiàn)實中的強勢群體,就是輿論中的弱勢群體。

誰是現(xiàn)實中的強勢群體,比如名人、大企業(yè)、官員、警察、執(zhí)法機構(gòu),但是在輿論場,他們是弱勢群體;而現(xiàn)實中的一些弱勢群體如農(nóng)民工,他們在輿論場就是強勢群體。

輿論世界是情勝于理,講理是沒有必要的。所以給企業(yè)簡單的建議是,企業(yè)是輿論場的弱者,要示弱。

當(dāng)遭遇危機時,企業(yè)示弱要做到 3 個點:“堅持到底、保持專業(yè)、爭取支持”。示弱并不等于認(rèn)慫,企業(yè)怎樣有尊嚴(yán)地示弱,是企業(yè)需要考慮的方面。

而在發(fā)生危機前,企業(yè)要先考慮怎么規(guī)避品牌的風(fēng)險,這可以從以下四領(lǐng)域入手:預(yù)防溝通、漏洞排查、敏捷機制和政策護欄。

元氣森林、蜜雪冰城們的品牌公關(guān)自救指南

(1)預(yù)防溝通,指當(dāng)消費者對企業(yè)或者行業(yè)有誤解時,需要做預(yù)防性溝通。比如今年元氣森林引發(fā)的關(guān)于零糖的爭論,消費者產(chǎn)生了對零糖的錯誤期待;還有對什么是智能駕駛的理解等等。

(2)漏洞排查,指在政策和行業(yè)等幾個方面去排查企業(yè)的漏洞。

(3)敏捷機制,指除了輿情檢測之外,企業(yè)要感知風(fēng)險的來源。

這里我專門列了突發(fā)政策和職業(yè)打假人,是因為最近不少新消費品牌都遭遇職業(yè)打假人的攻擊。有的企業(yè)沒有意識到感知風(fēng)險來源的重要性,沒有嚴(yán)格監(jiān)控經(jīng)銷商、店面或電商平臺推廣信息的內(nèi)容準(zhǔn)確性,導(dǎo)致職業(yè)打假人把推廣信息截屏,拿到工商部門舉報。

被舉報,就要交罰款。有些企業(yè)客單價較高,比如好幾萬的產(chǎn)品或客戶買的是年卡,若按照退一罰三的罰款情況,對于企業(yè)而言是很大的挑戰(zhàn)。

我們建議企業(yè)建立敏捷機制進行內(nèi)部審計,是為了在遇到職業(yè)打假人盯上的時候,能做更好的防范。

(4)政策護欄,指去幫助本行業(yè)去推動有利于行業(yè)的一些政策。比如喜茶經(jīng)常被投訴說茶里面吃出蟲子,或者有超標(biāo)、不合格的問題。這種情況下,企業(yè)可以在風(fēng)險防范時,幫助行業(yè)推動一些政策或標(biāo)準(zhǔn)。

元氣森林、蜜雪冰城們的品牌公關(guān)自救指南

我最近看了很多案例后發(fā)現(xiàn),不同企業(yè)的危機回應(yīng)姿勢之所以不同,是因其創(chuàng)始人和CEO對待危機的態(tài)度和看法不同。

但即便如此,我認(rèn)為當(dāng)一個企業(yè)遭遇危機時,仍有一些系統(tǒng)性的方法論可以參考,比如:

企業(yè)要尊重公眾的價值觀,尊重大家認(rèn)可的、好的、合理的價值觀,尊重常識;

企業(yè)要有共情,出了問題能夠理解消費者的情況;

企業(yè)要過度誠懇、謹(jǐn)慎承諾,要有尊嚴(yán)地示弱。有些老板認(rèn)為只要道歉或認(rèn)錯,就好像在競爭對手面前丟了面子。但實際上企業(yè)的某種示弱,反而是挽回了企業(yè)的尊嚴(yán),維護了面子。

現(xiàn)在的消費環(huán)境大家會比較重視情大于理,很少有人關(guān)注特別細(xì)的細(xì)節(jié),因此我們推薦的回應(yīng)策略是「過度誠懇、謹(jǐn)慎承諾」。

現(xiàn)在很多企業(yè)大量用這種方式回應(yīng),在發(fā)生事情后,對產(chǎn)品存在的瑕疵和客戶的經(jīng)歷深感歉意。這種道歉可以不涉及法律責(zé)任,目的是幫助客戶解決問題。但當(dāng)企業(yè)給出承諾的時候,要保持謹(jǐn)慎,話不能說太滿。

下面舉幾種道歉的例子,希望能給大家啟發(fā)。

(1)徹底道歉

企業(yè)東西被別人抓個正著的時候,只能趕緊道歉。

比如:曾有媒體報道蜜雪冰城質(zhì)量不合格,稱店里出現(xiàn)用隔夜茶湯、更改已開封食材的有效期等問題。蜜雪冰城對此迅速道歉,稱自己給行業(yè)丟了面子。

蜜雪冰城道歉后,網(wǎng)友留言“你給我們一個人一個冰淇淋就原諒你”、“可不可以讓檸檬蘆薈重新上架”等等,評論區(qū)形成一片狂歡。

可見消費者對企業(yè)犯錯是有包容心的,承認(rèn)犯錯,事情很快過去;而不承認(rèn)或拖延下去,如果再被競爭對手盯上,將不斷給企業(yè)造成麻煩。

對于有些比較簡單的事件,徹底道歉是非常好的方法。

(2)回溯道歉

今年 618 前后,鐘薛高出了一個被媒體剪輯做斷章取義的事情。

本來是創(chuàng)始人接受媒體采訪的完整視頻,剪輯后只剩創(chuàng)始人針對價格貴做出“就這個價,愛要不要”的回應(yīng)。視頻在微博上獲得上億流量,但其實老板回應(yīng)的是其中一款原料很貴,以表示沒法再降價。

一般遇到這類事情,一些好事者會拎出與企業(yè)相關(guān)的全部負(fù)面信息,這次他們拎出了鐘薛高兩年前因夸大宣傳被企業(yè)罰款的事情。

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針對此事,鐘薛高發(fā)了一個微博回應(yīng),叫“錯可以改,但抹不去,再次致歉,警鐘長鳴”,又再次針對兩年前的事情道歉。這個道歉毫無疑問又引起一堆爭論,上了熱搜。

人們在討論這個行為值不值,我認(rèn)為這完全取決于鐘薛高創(chuàng)始人對這件事的看法。他選擇徹底地坦誠,對于被錯誤剪輯的事情,說清楚;對于自己犯的錯誤,肯承認(rèn)。盡管這不符合我們推薦的常用方法,只集中于出事問題去處理,不過這反映了創(chuàng)始人的價值觀。

(3)誰在道歉?

今年的青春有你 3 發(fā)生了觀眾買奶只為拿相應(yīng)標(biāo)識參與投票的事件,引起了巨大反響,導(dǎo)致整個節(jié)目停播。這件事涉及到的幾方,如愛奇藝和真果粒,他們的道歉行為和態(tài)度、基本價值觀和領(lǐng)導(dǎo)力,都會作為大家評判誰是道歉主體、該承擔(dān)什么責(zé)任的依據(jù)。

(4)決不道歉

農(nóng)夫山泉有款白桃味產(chǎn)品,其中一種原料稱是產(chǎn)自日本福島。后有人把這件事報出來,說福島的東西有核輻射,不應(yīng)該允許被進口。

農(nóng)夫山泉的聲明回應(yīng)產(chǎn)品配料沒有從日本福島進口的成分,標(biāo)簽標(biāo)識也符合相關(guān)法規(guī)要求,無任何錯誤和誤導(dǎo)。聲明一出,引發(fā)軒然大波,但農(nóng)夫山泉就是不道歉。

元氣森林、蜜雪冰城們的品牌公關(guān)自救指南

這危機應(yīng)對姿勢和農(nóng)夫山泉的創(chuàng)始人有密切關(guān)系。我在最近寫的書《跑贏危機》里就大篇幅講到農(nóng)夫山泉的一路成長歷程,其中就能體現(xiàn)創(chuàng)始人絕不認(rèn)輸、絕不道歉的個性。

當(dāng)然道歉方式最后不一定對品牌造成毀滅性的打擊,但是從長期觀察看,一個品牌的成長,與它對公眾輿論的態(tài)度、選擇什么樣的道歉方式、它所主張的價值觀,特別是創(chuàng)始人的領(lǐng)導(dǎo)力和處事方式密切相關(guān)。

總結(jié)下來,公關(guān)的核心是能夠創(chuàng)造免費傳播,關(guān)鍵詞是“免費傳播”,通過利用好創(chuàng)意資源和廣告大咖的資源去主動拋出話題,然后創(chuàng)造免費傳播。

現(xiàn)在是整個新消費品牌行業(yè)的成長期,是國家民族品牌或者集體自尊充分崛起的時代。

這其中有大量的公共議題,若簡單理解可以是愛國,但另一方面,這也是對創(chuàng)造的自豪感,對愛國情緒的維護,對愛國情緒不跑偏的敏感等等。

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新消費品牌要想完成公共議題的主張,可以利用網(wǎng)上的自然力量和官媒的強力量去助力。

在處理危機時,可參考輿論世界的示弱規(guī)律,即現(xiàn)實世界的強者是輿論世界的弱者。因此企業(yè)要有尊嚴(yán)地示弱,要堅持共情和倡導(dǎo),而不是簡單認(rèn)慫。

最后,在新消費品牌的風(fēng)險規(guī)避上,可用四步檢查去判斷行業(yè)有什么誤解,并做預(yù)防性溝通和風(fēng)險防范。

特別是作為新消費品牌,在電商渠道跟消費者會有特別多的溝通,一定注意虛假宣傳、被政府罰等問題,以趁早杜絕被別人抓住證據(jù)而造成輿情危機的情況。

本文來自微信公眾號 “刀法研究所”(ID:DigipontClub),分享:姐夫李,整理:匯婷,編輯:Mammon、雯清,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

資深作者刀法研究所
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